Receita de Bolo de Cenoura com Recheio de Chocolate: Sabor Irresistível

Name: Receita de Bolo de Cenoura com Recheio de Chocolate: Sabor Irresistível
Prep time: PT60 MinutosM
Cook time: PT60 MinutosM
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 Cenouras médias; 4 Ovos; 1 Xícara de açúcar; 1/2 Xícara de óleo; 2 Xícaras de farinha de trigo; 1 Colher de sopa de fermento em pó; 1/2 Xícara de chocolate em pó; 1 Lata de leite condensado; 1 Caixa de creme de leite; 200g de chocolate meio amargo

Se você está em busca de uma receita que une praticidade e sabor, Receita de Bolo de Cenoura com Recheio de Chocolate: Sabor Irresistível é a escolha perfeita! Este bolo é uma verdadeira explosão de sabores que agrada a todos,...

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Categoria: Bolos

Dificuldade

Fácil

Porções

10 Porções

Tempo

60 Minutos

Materiais Necessários

Colher de pau - 1 unidade
Espátula, 1 unidade
Forma para bolo - 1 unidade

Liquidificador, 1 unidade
Panela - 1 unidade
Tigela - 1 unidade

Ingredientes Usados

1 Caixa de creme de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 lata de leite condensado

1 Xícara de açúcar
1/2 Xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de óleo

2 xícaras de farinha de trigo
200g de chocolate meio amargo
3 Cenouras médias

4 Ovos

Modo de Preparo

Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.

Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.

Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando suavemente até incorporar.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Enquanto o bolo assa, prepare o recheio: derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.

Em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite, aquecendo levemente até incorporar.

Adicione o chocolate derretido à mistura de leite condensado e creme de leite, mexendo bem até obter um ganache liso.

Após o bolo esfriar, corte-o ao meio e recheie com a mistura de chocolate.

Cubra com o restante do bolo e finalize com o ganache por cima.

Tabela Nutricional

Nutriente	Quantidade
Calorias	280
Carboidratos	40g
Proteínas	5g
Gorduras	12g
Açúcar	25g

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Trigo
Leite
Chocolate

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de trigo substituir por farinha de amêndoas
Açúcar substituir por adoçante natural
Chocolate meio amargo substituir por chocolate ao leite

Escrito por Receita Pratica e Barata

O site Receita Prática e Barata é um portal de culinária online que traz receitas fáceis, rápidas e econômicas. Mas não temos preconceito! Você encontra aqui receitas requintadas também. Todas com aquele sabor irresistível de quero mais! Que tal preparar uma delas hoje? Experimente!

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