Receita de Frango Frito Crocante com Toque de Limão e Alho

Name: Receita de Frango Frito Crocante com Toque de Limão e Alho
Prep time: PT40 minutosM
Cook time: PT40 minutosM
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango; 2 limões; 4 dentes de alho; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de fubá; 1 colher de sopa de páprica doce; 1 colher de sopa de sal; 1 colher de chá de pimenta-do-reino; 1 xícara de óleo para fritar

A receita de Frango Frito Crocante com Toque de Limão e Alho é uma verdadeira explosão de sabores e texturas que traz a essência da culinária brasileira para a sua mesa. Imagine um frango perfeitamente empanado, crocante por fora e...

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Categoria: Fritos

Dificuldade

Fácil

Porções

4 porções

Tempo

40 minutos

Materiais Necessários

1 Colher de sopa
1 faca
1 frigideira funda

1 prato
1 Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de sopa de páprica doce
1 colher de sopa de sal

1 kg de peito de frango
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá

1 xícara de óleo para fritar
2 limões
4 dentes de alho

Modo de Preparo

Corte o peito de frango em pedaços menores.

Em uma tigela, esprema os limões e adicione os dentes de alho picados.

Misture o sal, a pimenta-do-reino e a páprica doce ao suco de limão e alho.

Coloque os pedaços de frango na marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.

Em um prato, misture a farinha de trigo e o fubá.

Retire o frango da marinada e passe os pedaços na mistura de farinha e fubá, garantindo que fiquem bem revestidos.

Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio.

Frite os pedaços de frango até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 7 a 10 minutos de cada lado.

Retire o frango da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Sirva quente, acompanhado de rodelas de limão.

Tabela Nutricional

Porção	Calorias	Proteínas	Gorduras	Carboidratos
100g	250	25g	15g	8g

Ingredientes Alérgenicos

Glúten (farinha de trigo)
Milho (fubá)

Ingredientes que podem ser substituídos

farinha de trigo por farinha de arroz
fubá por farinha de milho

Escrito por Receita Pratica e Barata

O site Receita Prática e Barata é um portal de culinária online que traz receitas fáceis, rápidas e econômicas. Mas não temos preconceito! Você encontra aqui receitas requintadas também. Todas com aquele sabor irresistível de quero mais! Que tal preparar uma delas hoje? Experimente!

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