Receita de Torta Mousse de Maracujá com Crosta de Biscoito

Name: Receita de Torta Mousse de Maracujá com Crosta de Biscoito
Prep time: PT30 minutosM
Cook time: PT30 minutosM
Yield: 10 porções
Ingredients: 200g de biscoito de maisena; 100g de manteiga derretida; 2 latas de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 xícara de suco de maracujá concentrado; 3 claras de ovo; 5 colheres de sopa de açúcar; 1 envelope de gelatina incolor sem sabor; 1/4 de xícara de água

Se você está em busca de uma sobremesa que não apenas encanta os olhos, mas também proporciona um prazer inigualável ao paladar, a Receita de Torta Mousse de Maracujá com Crosta de Biscoito é a escolha perfeita. Esta deliciosa receita...

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Categoria: Sobremesas

Dificuldade

Fácil

Porções

10 porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Batedeira - 1
Colher de pau - 1
Forma de fundo removível - 1

Processador de alimentos - 1
Tigela, 1

Ingredientes Usados

1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1 lata de creme de leite
1 xícara de suco de maracujá concentrado

1/4 de xícara de água
100g de manteiga derretida
2 latas de leite condensado

200g de biscoito de maisena
3 claras de ovo
5 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

Comece triturando os biscoitos de maisena no liquidificador ou processador até obter uma farofa fina.

Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até que fique homogêneo.

Pressione essa mistura no fundo de uma forma de fundo removível para fazer a base da torta.

Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até ficar bem incorporado.

Dissolva a gelatina incolor na água e, em seguida, adicione à mistura de maracujá, mexendo bem.

Bata as claras em neve até ficarem firmes e acrescente o açúcar aos poucos, continuando a bater até formar picos firmes.

Incorpore as claras em neve delicadamente à mistura de maracujá.

Despeje o recheio sobre a crosta de biscoito já montada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.

Antes de servir, decore com polpa de maracujá ou raspas de chocolate, se desejar.

Tabela Nutricional

Componente	Por porção
Calorias	180
Carboidratos	22g
Proteínas	3g
Gorduras	9g
Açúcares	15g

Ingredientes Alérgenicos

Leite
Ovo
Glúten (biscoito de maisena)

Ingredientes que podem ser substituídos

Biscoito de maisena substituir por biscoito de chocolate
Manteiga substituir por margarina
Leite condensado substituir por leite condensado light
Creme de leite substituir por creme de leite light

Escrito por Receita Pratica e Barata

O site Receita Prática e Barata é um portal de culinária online que traz receitas fáceis, rápidas e econômicas. Mas não temos preconceito! Você encontra aqui receitas requintadas também. Todas com aquele sabor irresistível de quero mais! Que tal preparar uma delas hoje? Experimente!

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